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先週の金曜日に味噌作りを行いました!
“味噌って何かわかる?” と聞いてみると
「みそしるにはいってるやつ!」
「食べたことあるよ!」
知っていることを
たくさん言葉にして教えてくれました✨
味噌作りを行う前、
かぜ組さんに宿題を出しました。
“大豆でできている食べ物がお家にないか
探検してきてください!”
「なっとう、しょうゆ、あぶらあげ、とうふ
とうにゅう、きなこ」
6種類の食材が出ていました🥛
同じ材料(大豆)でもいろんなものに
大変身することを知りました✨
大豆を潰したり、麹と混ぜ合わせたり、
楽しく味噌作りができました😊
最後は空気を抜く為に
バケツへ投げ入れました🪣
1年後、ほし組さんになってから
みんなで食べようね🎶と
お約束をしました!
“早く食べたいな〜❤️”
1年後が待ち遠しいようです🥰
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