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2020.10.17

豚肉の味噌炒め

今日の献立です♬♩

 

・白ごはん

・豚肉の味噌炒め

・卯の花の炒め

・野菜の酢漬け

・里芋の味噌汁

・みかん

 

 

 

 

『野菜の酢漬け』は少し甘めに味付けをしてあります!

 

大根、きゅうり、赤ピーマンとシンプルな食材ですが、こども達もよく食べてくれています☆彡

 

給食では、すべて加熱処理をしてから調理をします。

酢漬けは加熱後温かいうちに調味料に漬け込むことで

より味が染み込むようにしています✨

 

味付けは酢、砂糖、薄口しょうゆです!!

 

 

是非ご家庭でも試してみてください♬

 

 

 

 

 

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