かぜ組さん、お鍋で何か作っています。

紫色の葉っぱは、しそ！

今回はしそジュースを作りました。

何色になるかな？

「むらさきになる！」

「あかじゃない？！」

ぐつぐつしていくと…

葉っぱが緑になりました！

「みどりジュースじゃない？！そう思ってたよ！！」

おおはしゃぎです。

煮たしそをザルにあげて見てみると…

「うわ！むらさき！茶色かな？」

色の変化にびっくりしています。

酸っぱい匂いの透明な水…何かな？？

「うわっこれなに！？」

不思議な水の正体は、お酢でした。

しそジュースにお酢を入れると

　鮮やかな赤色になりました。

「すごーい！」

色の変化に気づき、驚きと喜びいっぱいでしたよ。

冷たいジュースになるのを楽しみに、次回は美味しくいただきたいと思います！