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今日は過ごしやすい気候でしたね
喜界島からコーヒー豆の実が届きました
コーヒーの実は、甘い果実の香りが
ふわっと部屋中に広がります
昨日は
ウォッシュド精製を行いました
良い豆、悪い豆を選別後、
パルパーという機械を使って行いました
その後は、
2週間乾燥させて、次の工程へ進みます
大潟屋は、Instagramでも
日々の日常を更新中です
ぜひ、ご覧くださいね
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採用に関するご相談・視察依頼・講師依頼・心理相談など、当法人へのお問合せはお気軽にどうぞ。
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コーヒーの実は、甘い果実の香りが
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