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今日の献立は、
・玄米ご飯
・冬瓜のうま煮
・キャベツのソテー
・ちくわのツナ和え
・麩のすまし汁
・みかん
でした☆
冬瓜のうま煮は、薄口しょうゆ、三温糖、酒、みりんで味付けをし、最後に水溶き片栗粉で
とろみをつけています。
だしを加えると、さらにうま味が増します！！！
今、冬瓜が旬の食材です。
是非、ご家庭で作ってみてください☆彡
お問い合わせ
採用に関するご相談・視察依頼・講師依頼・心理相談など、当法人へのお問合せはお気軽にどうぞ。
今日の献立は、
・玄米ご飯
・冬瓜のうま煮
・キャベツのソテー
・ちくわのツナ和え
・麩のすまし汁
・みかん
でした☆
冬瓜のうま煮は、薄口しょうゆ、三温糖、酒、みりんで味付けをし、最後に水溶き片栗粉で
とろみをつけています。
だしを加えると、さらにうま味が増します！！！
今、冬瓜が旬の食材です。
是非、ご家庭で作ってみてください☆彡
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