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こんにちは。
今日は、
おくらと
なすの収獲をしました。
おくらは、小さい苗の時に風が吹き倒れてしまい、
成長が心配でしたが、土寄せをすることで
大きく成長することが出来ました。
なすは、カメムシが沢山発生し大変だったので
なすの近くにバジルを植えてカメムシ対策をしました。
どれも沢山実り、収穫することが出来ました。
大潟屋では、白なすも育てています。
白なすは、輪切りにしてステーキのようにして
食べるととても美味しいです。
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