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今月の始めに作った干し柿!
毎日みんなで美味しくなぁれ!の願いを込めて見守ってきました。
毎日見るたびに小さくなってしゅわしゅわになっていか柿。
どうなるのか楽しみでした!
そして、2週間たったので今日は味見をしてみました!!
子どもたちは渋柿を少しだけ舐めていたので、本当に美味しくなっているのか少し不安そうでした………
まずは触ってみて、、、
なんかやわらかい!!
匂いはどうかな??
「柿の匂いがする!」と大興奮です!
そして待ちに待った柿の味は…
「うーーーん!あまーーーい!」
「外が固くて中がとろとろ甘くて美味しすぎる!」
「本物の柿になったね!」
などと子どもたちは驚き、美味しいと笑顔でお話していました。
柿を育ててきて、生で食べられるはもちろん、こうして渋い柿もあって、それを太陽の力でここまで甘く変化する不思議さに子どもたちは肌で感じることができ、とてもいい経験になりました☆
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