今日の献立です！

 

・ごはん

・鶏肉のにんにくマヨ焼き

・がんもどきの煮物

・といもがらの酢の物

・冬瓜のすまし汁

・みかん

 

 

今日のお汁には冬瓜が入っていました！

 

冬瓜は“ふゆ”の字が入っていますが、

夏が旬のお野菜です！

 

夏に収穫されて、冬までながく貯蔵ができるため

“冬瓜”と言われています！

 

大根よりは身が柔らかく

豚肉や挽肉などと一緒に煮物にしたら

とろとろ食感がとても美味しいです！！

 

薄く切って塩昆布などと和えて食べるのもおススメですよ◎

 

 

9月の献立にも登場します☆彡

楽しみにしていてくださいね♪

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