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園では、いろいろなお魚料理を提供しています♪
今日は「魚のカレーマヨ焼き」のレシピを紹介します♪
【魚のカレーマヨ焼き】(こども1人分)
さかな(白身のさかな)・・・40g
薄口しょうゆ・・・1g
おろしにんにく・・・0.1g
SBカレー粉・・・0.1g
マヨネーズ・・・4.5g
①さかなと、薄口しょうゆ、おろしにんにく、カレー粉をしっかりと混ぜ合わせる。
②①にマヨネーズを加えよく混ぜ合わせる。
③180℃のオーブンで10分焼く。
※焼き時間は目安です。ご自宅のオーブンに合わせて調整してください。
グリルでも焼いていただけます。
※魚は、タイやホキ、シイラ等の白身魚との相性が良いです。
※鶏肉に代えても美味しくいただけます。
にんにくやカレー粉が入っているため臭みもとれ
マヨネーズのコクが淡白なお魚を美味しくしてくれます♬
ぜひお家でも作ってみてくださいね☆
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