今日の献立は、

 

・ごはん

・鶏肉の塩麴焼き

・高野豆腐の卵とじ

・大根の甘酢和え

・といもがらのみそ汁

・りんご

 

でした！

 

今日の『鶏肉の塩麴焼き』は子どもたちからも

人気のメニューになります♪

簡単に作れるので、レシピを参考に

ご家庭でもぜひ作ってみてください（＾＾）

 

『鶏肉の塩麴焼き（子ども１人分）』

鶏もも肉・・・４０ｇ

深ねぎ・・・３ｇ

☆塩麴・・・２ｇ

☆料理酒・・・１ｇ

☆おろしにんにく・・・０.５ｇ

 

①深ねぎはみじん切りにしておく。

②☆の調味料と深ねぎ、鶏もも肉を合わせ、下味を付ける。

③１８０℃のオーブンで１０分ほど焼く。

※焼き時間は目安ですので、ご家庭のオーブンに合わせて調整してください。

 

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