今日の献立は、

 

・麦ごはん

・鶏肉の塩麹焼き

・ひじきの五目煮

・キャベツのサラダ

・そうめん汁

・みかん

 

でした♪

 

こども園では、昨日の「大潟屋の日」でいただいたお野菜を、サラダで美味しく頂きました♪

 

 

た～くさんのブロッコリー♬

 

 

おやおや・・？

 

 

茎のなが～いブロッコリー！！

 

「茎ブロッコリー/ステックセニョール」ともよばれています

 

やわらかくとも歯ごたえがあり、ほんのりとした甘みがあって、とても美味しいお野菜です♪

下処理もいらないため、手軽に調理できるのも嬉しいポイントですね！

 

実はこのお野菜、ブロッコリーを品種改良して作られた“日本生まれの品種”です

旬を迎えた今の時期に、ご家庭でもぜひ召し上がってみてくださいね☆

 

 

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