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今日の献立は、
・麦ごはん
・松風焼き
・チンゲンサイの炒め
・きゅうりの浅漬け
・さといものみそ汁
・りんご
でした☆
「きゅうりの浅漬け」には、夏野菜の“きゅうり”と“なす”が入っています
“なす”も“きゅうり”も、薄くスライスして茹でることで
かさが減り、苦手な児も食べやすくなりますよ♪
味付けに“にんにく”も入っているので、食欲も湧き、こどもたちもよく食べてくれていましたよ^^
おやつは、レモン果汁を加えた「レモンクッキー」でした☆
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