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2024.11.14

魚の梅肉蒸し

今日の献立です!

 

・玄米ごはん

・魚の梅肉蒸し

・根菜と里芋の煮物

・ほうれん草の白和え

・白菜のみそ汁

・りんご

 

 

魚の梅肉蒸しは練り梅、みりん、しょうゆなどで味付けをして

大葉を混ぜて蒸しています。

 

梅としその風味が少し大人味ですが、

焼きではなく蒸すことで、魚はいつもよりふんわり柔らかく

食べやすいですよ◎!

 

こども達はしそに苦戦しながらも、

良く食べていたようです☆彡

 

 

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