2月のお誕生ケーキ🍰の「ココアカップケーキ」が好評でしたので

レシピをご紹介させていただきます♪

乳・卵不使用のため、乳・卵アレルギーのこどもたちも食べられるケーキになっております＾＾

（カップケーキ1個分）直径6～８㎝

・ホットケーキミックス・・・17ｇ

・豆乳・・・・・・・・・・・17ｇ

・三温糖・・・・・・・・・・8ｇ

・油・・・・・・・・・・・・3ｇ

・ココアパウダー・・・・・・1ｇ

①ホットケーキミックスとココアパウダーはふるうか、ボウルに入れて泡立て器でよく混ぜておく。

②三温糖を加えてよく混ぜる。

③豆乳を加えてよく混ぜる。

④油を加えてよく混ぜる。

⑤カップに流しいれ、170℃で10～15分焼く。

＊お好みでホイップを絞ったり、フルーツを飾っても☆彡

しっとりしているので、パサパサのケーキが苦手なこどもたちも良く食べてくれていますよ♪

ぜひお試しください＾＾